RILLETTES BASQUES au piment d'Espelette

Rillettes basques au piment d'Espelette (160 g). Recette originale FFA, élaborée avec de la viande française longuement braisée et parfumée au piment d'Espelette AOP. Ces rillettes sont préparées par Franck et son équipe dans leur conserverie artisanale au Pays Basque !

Ingrédients : Maigre et gras de porc de France, carottes, sel, piment d'Espelett AOP (0,4%), poivre.