Rosé 75cl

80 % Meunier (dont 13 % de vin rouge Meunier produit par la Maison Moutardier) et 20 % Chardonnay

Ce vin arbore une robe rose framboise intense aux reflets rouge vif et profond. De fines bulles pétillantes alimentent une mousse persistante. Le bord du verre, à la fois fluide et coloré, complète cette impression visuelle riche et fraîche.

Au nez, des arômes de fraise, de framboise, d'iode et de menthe poivrée se révèlent. Après aération, ils évoluent vers un parfum intense de pivoine, de grenade fraîche et de griottes. Un panier de fruits frais, de fleurs et de légèreté s'offre alors au dégustateur.

Notes de dégustation : L’attaque en bouche est douce et fraîche, avec des bulles crémeuses et bien intégrées. Le vin évolue vers une bouche juteuse et charnue, offrant une texture très pure et veloutée. Le milieu de bouche est plus vineux, avec une texture ample et une note argileuse qui lui confère également de la profondeur et du moelleux.

Cuvée Rosée - Brut 80 % Meunier - 20 % Chardonnay. Une cuvée d'une douceur et d'une souplesse exceptionnelles. Sensuelle et fraîche, cette cuvée rosée est un champagne plein de charme et d'élégance, un vin séduisant idéal pour les occasions sociales et gastronomiques.

Informations techniques :
Dosage : 10,0 g/l
Année : 2015
Embouteillé en 2016
Vinification : Cuve en acier inoxydable